Desayunos Onces y Más
Don Quijote
Té o café o café con leche o cortado, mini sándwich churrasco italiano y ave italiano, jugo a elección
- 5.990
Dulcinea
Té o café o café con leche o cortado, mini sándwich ave italiano y ave pimiento, jugo a elección
- 5.990
Sancho
Té o café o café con leche o cortado, tostadas con matequilla, paila de huevos con jamón, jugo a elección
- 5.990
Proteico
Té o café o café con leche o cortado, huevos revueltos, palta, pan integral, jugo a elección
- 6.500
Light
Té o café o café con leche o cortado, mini ensala de frutas, pan pita con palta
- 4.990
Clásico
Té o café o café con leche o cortado, jugo, dos mini sándwich jamón queso
- 5.300
Quijote A
Té o café o café con leche o cortado, mini sándwich jamón queso, copa helado, trozo de torta, jugo
- 7.500
Quijote B
Té o café o café con leche o cortado, mini sándwich ave palta, copa helado, trozo de torta, jugo
- 7.500
Extras
Tostadas Mantequilla o Mermelada
- 2.990
Tostadas Quesillo
- 2.990
Tostadas Palta
- 3.100
Trozo Torta Quijote
Hojarasca, biscocho de vainilla, manajar, suspiro limeño, trozos de chocolate cubierta con merengue italiano y chocolate
- 4.990
Sándwich del Chef
Clásicos
Pita, Molde, Integral, Frica
Ave Palta
- 4.990
Ave Pimiento
- 4.990
Barros Jarpa
- 4.750
Barros Luco
- 5.990
Churrasco Italiano
Palta, tomate, mayonesa
- 6.500
Churrasco Chacarero
Tomate, porotos verdes, ají verde
- 6.500
Churrasco Sancho
Huevo frito, cebolla, queso
- 7.500
Del "Chef Sanguchero"
En pan Brioche con papas fritas
Churrasco A lo Pobre
Huevo frito, cebolla
- 7.500
Churrasco Don Quijote
Jamón, huevo, queso, tomate, palta, cebolla, mayonesa
- 9.990
Tabla Sándwich
Churrasco italiano, barros luco, ave palta, ave italiano con papas fritas, en formato mini
- 7.900
Merluza Frita
Merluza frita, tomate con cebolla acaramelada, papas hilo, mayonesa, salsa verde
- 9.500
Hamburguesa New York
Queso, tomate, pepinillos, lechuga, mayonesa
- 9.990
Hamburguesa Don Quijote
Jamón. huevo, queso, tomate, palta, cebolla frita, mayonesa
- 11.990
Hamburguesa Americana
Queso cheddar, tomate, lechuga, cebolla morada, mayonesa
- 11.990
*Hamburguesa con carne Angus Americana*
Agregados
Palta
- 2.500
Tomate, queso, huevo, jamón
- 1990
Tragos
Aperitivos
Pisco sour
- 3.500
Pisco Sour Premium
con pisco Waqar
Nuevo- 6.500
Pisco sour Sancho Panza
Tamaño XL con amargo de angostura
- 6.800
Maracuyá Sour
- 3.600
Mojito Espumoso
- 4.500
Copa Espumante
- 3.500
Kir Royal
- 3.990
Caipirinha
- 3.250
Caipiroska
- 3.750
Vodka Sour
Absolut
- 4.990
Sauvignon Sour
- 3.500
Amaretto Sour
- 3.650
Whisky Sour
- 3.800
Piña Colada
- 3.800
Vaina
- 3.800
Sugerencias del Barman
Aperol Spritz
- 4.990
Mimosa
Vino espumoso con jugo de naranja.
- 3.990
Ramazotti Spritz
con espumante, rodajas de limón, menta
- 5.990
Ramazotti Tonic
con tonica, menta, rodajas de limón
- 5.500
Ramazotti Dulcinea
con espumante, frutilla, albahaca
- 6.500
Absolut Laura
Absolut raspberry, jugo de maracuyá, jugo de chirimoya
- 6.500
Clavo Oxidado
- 6.990
Negroni
- 4.500
Campari Tónica
- 5.990
Campari Naranja
- 5.990
Vodka
Absolut Blue o Sabores
- 5.500
Ruso Negro
- 3.750
Ruso Blanco
- 3.750
Vodka Naranja
- 3.750
Vodka Mojito Sabores
- 6.500
Pisco
Pisco Mistral 35°
- 3.990
Pisco Mistal 40°
- 4.500
Pisco Waqar Premium
- 6.990
Whisky
No incluye bebida
Jack Daniels
- 5.500
Ballantines 6 años
- 3.800
Jhonnie Walker 6 años
- 4.990
Chivas Regal 12 años
- 5.990
Gin
Beefeater
- 4.500
Tom Collins
- 4.990
Martini Dry
- 3.990
Ron
Havana Añejo Especial
- 4.500
Havana Añejo Reserva
- 4.990
Daiquiri
- 3.990
Tequila
Sunrise
- 3.990
Margarita
- 3.990
Mojitos
Vodka Mojito Sabores
- 6.500
Ron Mojito
- 3.500
Ron Mojito Frambuesa o Maracuyá o Albahaca
- 3.500
Mojito Espumoso
- 4.500
Bajativos
Baileys
- 3.990
Menta
- 2.990
Manzanilla
- 2.990
Araucano
- 2.990
Fernet
- 3.200
Entradas
Mix Empanadas Abiertas
Dos árabes, dos pollo/barbecue/cheddar, dos fugazza
Nueva- 7.990
Tártaro de Salmón
- 8.500
Crudo de Res al estilo Quijote
Con pepinillo, cebolla morada, mayonesa, ají verde, tostadas
- 7.500
Degustación de Camarones
Camarones envueltos en masa filo bañados en salsa de philadelphia, camarones con pebre caliente y camarones apanados en panko acompañados de guacamole
- 10.500
Postres para caer en la tentación
Ensalada de frutas
- 3.990
Dulce Molino
Crocante de masa filo con manjar y crema con frutillas
- 3.990
Créme Brulée
- 3.990
Mousse de Chocolate
- 3.990
Torta Quijote
Hojarasca, biscocho vainilla, manjar, suspiro limeño, trozos de chocolate cubierta con merengue italiano y chocolate
- 4.990
Copa Helado Artesanal
Dos sabores de helado a elección, rollos de barquillo, crema chantilly o chips de chocolate
- 3.990
Tortas Para Llevar
sujeto a disponibilidad, pedir con al menos 2 días de anticipación
Torta Quijote
hojarasca, biscocho de vainilla, manjar, suspiro limeño, nueces, trozos de chocolate, cubierta con merengue italiano y chocolate
25 personas12 personas- 45.000
- 26.000
Darse un gusto light
Ensalada César Pollo
Lechuga, pollo, crutones, queso parmesano, aderezo césar
- 6.990
Ensalada César Camarón-Pollo
Lechuga, camarones, pollo, crutones, queso parmesano, aderezo césar
- 8.500
Gohan Renovado
Camarones, salmón, palta, cebollín, pimentón, arroz sin almidón, soya, queso philadelphia con sésamo, salsa unagui
- 8.990
Ensalada cous cous
Cous cous, palta, palmitos, tomate cherry, choclo, atún o salmón sellado, aderezo césar
- 8.990
Ensalada Acevichada
Mix verde, palta, ceviche de salmón, choclo peruano, canchas
- 10.500
Ensalada Oriental
Arroz sin almidón, atún, palta, camarones, dressing oriental
- 10.990
Ensalada Dulcinea
Hojas verdes, atún o salmón sellado, choclo, champiñones, tomate, palta, queso parmesano, aderezo limoneta
- 10.990
Pastas
Linguini Cervantes
Con trozos de lomo, tomate, cebolla, estilo saltado con crema
- 8.990
Linguini con Camarones de la Mancha
Con camarones salteados con tomate y toque de ají amarillo apagados en vino blanco
- 9.500
Risotto de Camarones
- 8.990
Risotto de Champiñones
- 7.500
Plateada Parmesana
Plateada con gnocchis al parmesano
- 11.990
Elige tu pasta
Linguini o Gnochi
Al Pomodoro
- 7.990
Salsa Quijote
Crema, tocino, cebolla
- 8.500
Al Pesto
Con toque de crema
- 7.990
Carnes y Aves
Mini Asado del Tata
Plateada 100 gr. con arroz y papas fritas
- 6.990
Mini Asado del Tata a lo Pobre
Plateada con papas fritas, arroz, cebolla y huevo
- 7500
Plateada 200gr Tradicional
Con arroz o puré o puré sureño o papas fritas o a lo pobre o ensalada surtida
- 9.500
Plateda Sureña
Plateada en trozos en salsa de champiñones acompañada de puré rústico
- 8.990
Lomo al Estilo Quijote
Lomo liso 250 gr. acompañado de risotto con cebolla, tocino y parmesano
- 12500
Pechuga deshuesada tradicional
Con arroz o puré o papas fritas o pobre o ensalada surtida
- 8.500
Pollo al Wok
Trozos de pollo con vegetales al wok acompañado de puré rústico
- 7.990
Milanesa de Pollo Tradicional
Apanada en panko acompañada de arroz o puré o papas fritas o ensalada surtida
- 8.500
Milanesa de Pollo Napolitana
Apanada en panko con mozzarella tomate y albahaca, acompañada de arroz o puré o papas fritas o ensalada surtida
- 8.990
Carnes y pescados a la plancha
Congrio
- 9.500
Merluza
- 8.500
Atún
- 9.350
Salmón
- 8.650
Lomo Liso
- 8.500
Ensaladas tradicionales
Tomate
- 2.990
Lechuga
- 2.990
Palmito
- 4.300
Tomate-Palta
- 4.650
Lechuga-Palta
- 5350
Lechuga-tomate
- 3.990
Tomate a la Chilena
- 3.300
Palta-Palmitos
- 5.990
Palta
- 4.600
Surtida
- 4.200
Tomate-Palmito
- 5.500
Lechuga-Palta-Palmito
- 5.990
Tomate-Palta-Palmito
- 5.990
Acompañamientos
Arroz
- 3.990
Puré
- 3.990
Puré rústico
- 3.990
Papas Fritas
- 3.990
A lo Pobre
- 3.990
Cafetería y
Promociones
Cafetería premium
Ristretto
- 1.700
Espresso
- 1.700
Lungo
Espresso largo
- 1.700
Espresso Doble
- 2.500
Americano
- 1.990
Machiatto
- 1.990
Café Descafeinado
- 1.700
Café Cortado
- 1.900
Café Cortado Doble
- 2.500
Café Capuccino
- 2.700
Café Manjar Latte
- 3.100
Café Vainilla Latte
- 3.100
Café Caramelo Latte
- 3.100
Café Quijote
Latte vainilla con manjar
- 3.100
Chocolate Caliente al estilo Quijote
Con mashmellows
- 3.500
Chocolate Caliente con Dulce de Leche
- 3.500
Café Helado
Helado de vainilla, café con leche, crema chantilly
- 3.500
Té
Té puro
- 1.350
Té de sabores
- 1.400
Té con leche
- 1.450
Té cortado grande
- 1.500
Té de hierbas
Manzanilla o menta limón
- 1.200
Bebidas y jugos
Bebida lata
- 1.990
Agua mineral
- 1.990
Jugos naturales
Pueden pedirse mezclados
- 2.990
Vitamina naranja
- 3.500
Limonadas
Menta o menta jengibre o jengibre o frambuesa o maracuyá
- 3.500
Copa de Vino de la Casa
Carmenere o Sauvignon Blanc
- 3.000
Schop Austral
Calafate
- 4.500
Tragos sin alcohol
De mi Huerto
Albahaca, frutilla, syrup, hielo frappé, soda
Nuevo- 3.500
Ice Tea
Té a elección, caramelo, vainilla, limón, hielo frappé
Nuevo- 3.500
Mojito
- 3.200
Limonada Especial
Naranja, menta, hielo frappé, soda
Nuevo- 3.500




Carta menú octubre 2016

